Pompoenswirl
Ingrediënten:
• butternut pompoenschijfjes
• kokosyoghurt AH
• snuf kaneel
Bereiding:
1. Snijd het bovenste deel van de pompoen in mooie ronde schijfjes
•2.Bak 20 min in de airfryer op 200°C tot ze zacht en licht gekaramelliseerd zijn
3. En dan… bouwen maar, Tussen elke schijf een lepel kokosyoghurt en een snuf kaneel
Afwerken met granola + notenmix
-Een swirl pindakaas
-Chai kruiden on top
