Avocado wrap
ingrediënten:
-1/2 avocado
-2 bio eitjes
-1 el lijnzaad
-1 el chiazaad
-snuf zeezout en optioneel provenciaalse kruiden
Bereiding:
-Mix alle ingrediënten met een staafmixer tot een gladde massa.
-Verdeel over het bakpapier 1 grote of 2 kleinere wraps
-Doe ze op 180 graden 8min in de oven.
Garneer naar keuze, ik bereidde deze wrap met gerookte zalm, eitje en greens.
