Loaded salmon
2 personen
2 zalmfilets
2 el (vegan) roomkaas om te besmeren
Kruidenboter kruiden zonder zout
Rood uitje
Handje spinazie
1 teentje knoflook
Scheut kokosmelk
scheutje Coco aminos
1. Besmeer de zalm met kokosyoghurt.
2. Kruid ze met kruidenboterkruiden en eventueel een snufje zeezout.
3. Bak de ui, knoflook, spinazie, kort in de pan met een scheutje koksmelk en Coco aminos.
4. Verdeel dit mengsel over de zalm en leg de zalm voor 12 minuten op 180 graden in de airfrayer.
